食事セラピー日記

ダイエット、美容、健康のために、食事からアプローチ。

2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

厚揚げのステーキ

油なしで、カリカリに焼かれた 厚揚げのステーキ… そのお豆腐から湧き上がる湯気は、 なめらかでやわらかく、物静かに キッチン空間を支配する。 そう、お魚やお肉を焼いたときの 雰囲気とは、テンションが まるで違うのだ。 それは植物がもつ独特の 香ばし…

消化器系のトブルには…M.Mさん⑤

胃弱や便秘など、消化器系のトラブルを抱えている方は多くいます^^ 普段は大丈夫でも、 『ストレスを感じたときに胃にきてしまう』 『外食が続くと便秘気味になる』 という方もいると思います。 特に便秘は、『血液の汚れ☝』にもつながります。血液が汚れる…